Duurzaam denken is niet alleen belangrijk voor bedrijven, maar ook voor u als hotelgast. Steeds meer mensen vinden het belangrijk dat hun verblijf bijdraagt aan een verantwoorde omgang met mens en milieu. Bij Merlet zijn we ons daarvan bewust. Daarom zijn we bezig met de ontwikkeling van een duurzame koers, gebaseerd op de principes van Environmental, Social & Governance (ESG). We staan nog aan het begin van dit traject, maar hechten veel waarde en belang aan de ontwikkeling.
ESG staat voor Environmental (milieu), Social (sociaal) en Governance (bestuur). Deze drie thema's vormen samen een raamwerk waarmee organisaties hun maatschappelijke verantwoordelijkheid vormgeven. Denk aan zuinig omgaan met energie en water, het bieden van een veilige en inclusieve werkomgeving, en transparant en integer bestuur. Voor steeds meer gasten speelt dit een rol in hun keuze voor een verblijf.
Wij geloven dat duurzaamheid begint bij oprechte aandacht. Voor u als gast, voor de mensen met wie we werken, en voor de omgeving waarin wij actief zijn. Op dit moment werken we aan het behalen van de Green Key-certificering, een internationaal keurmerk voor duurzame accommodaties. Dit traject is nog volop in ontwikkeling, en we zijn ons ervan bewust dat er nog veel te doen is. Toch willen we graag delen welke stappen we nú al zetten:
Comfort met aandacht voor milieu: Bij renovaties en inrichting letten we op energiezuinige oplossingen en duurzame materialen.
Regionale keuken: We kiezen waar mogelijk voor lokale en seizoensgebonden producten, met respect voor dier en natuur.
Efficiënt en bewust: Achter de schermen werken we aan afvalscheiding, waterbesparing en het gebruik van groene stroom.
Verantwoord ondernemen: We investeren in een gezonde werkcultuur en zijn betrokken bij onze omgeving.
Als gast bij Merlet draagt u – bewust of onbewust – bij aan onze duurzame ontwikkeling. Of u nu komt voor rust, gastronomie of natuur: u verblijft bij een organisatie die verantwoordelijkheid wil nemen voor haar impact.
Wilt u meer weten over onze ambities en initiatieven? Onze medewerkers vertellen u er graag meer over. Zo maken we samen van comfort een bewuste keuze, stap voor stap.
