Das Herzstück des Merlet ist das Restaurant, das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wurde. Vom Restaurant aus genießen Sie einen herrlichen Blick auf die Schafweide und das weitläufige Dünengebiet, für das Schoorl bekannt ist.
Besuchen Sie das Grand Café Bourgogne und genießen Sie eine Tasse Kaffee oder Tee mit Gebäck, ein leckeres Mittagessen, einen Aperitif oder ein Abendessen in gemütlicher Atmosphäre. Freuen Sie sich auf unser saisonales Menü, das alle zwei Monate wechselt, oder wählen Sie aus unserer À-la-carte-Karte.
Erleben Sie einen unvergesslichen Aufenthalt im Hotel Merlet, wo Luxus und Komfort aufeinandertreffen. Lassen Sie sich von der wunderschönen Umgebung verzaubern und wählen Sie das Zimmer, das Ihren Wünschen am besten entspricht.
Machen Sie aus Ihrem Meeting ein besonderes Erlebnis. Mit einem ausgezeichneten Michelin-Sterne-Restaurant, dem Grand Café Bourgogne, stilvollen Tagungsräumen und 28 großzügigen Hotelzimmern wird Ihre Veranstaltung oder Ihr Coaching-Programm zu einem inspirierenden Erlebnis, an das sich alle gerne erinnern werden.
Erleben Sie eine unvergessliche Hochzeit im Restaurant Hotel Merlet – ganz gleich, ob Sie sich für eine Trauung im stimmungsvollen Goudenzaal oder auf der wunderschönen Terrasse entscheiden. Im Restaurant Hotel Merlet sind Ihren Wünschen kaum Grenzen gesetzt!