Met prachtige vernieuwde, stijlvolle en inspirerende meetingsrooms, een restaurant bekroond met Michelinster, Grand Café en 28 ruime en moderne hotelkamers maakt u van uw bijeenkomst of coachingstraject een beleving waar ieder met veel plezier aan terugdenkt.
Leg uw team in de watten en kies voor Merlet als locatie voor uw bijeenkomst. Met veel plezier staan wij klaar om uw programma te verzorgen. Wij bieden een vergaderarrangement inclusief:
Geniet van een uitgebreide lunch à la carte in Grand Café Bourgogne of kies voor een luncharrangement met luxe belegde broodjes, verse soep van het seizoen, melk, karnemelk en water.
Merlet staat in de regio bekend om onze keuken. Geniet in Grand Café Bourgogne van een heerlijk seizoensmenu of diner à la carte. Voor grote gezelschappen is het ook mogelijk om te genieten van een walking dinner of barbecue.
In Restaurant Merlet geniet u van een waanzinnig fine dining menu. Chef de Cuisine Marco Helsloot en zijn team staan voor u klaar met de heerlijkste gerechten in het Smaak van Merlet menu. Met veel plezier stellen we met u het menu samen. Laat uw team genieten van een heerlijk verzorgde avond met gerechten en wijnen van perfect niveau.
In beide restaurants is het mogelijk om in een private dining ruimte te dineren.
Merlet heeft in totaal 28 boutique stijl hotelkamers. Alle kamers zijn anders ingericht met eigen kleurstelling, details en meubels. De kamers hebben allen een tweepersoonsbed welke ook voor eenpersoonsgebruik geschikt zijn.
Net te weinig kamers voor uw gezelschap?
Onder de kamers zijn een aantal familiekamers met een gescheiden slaapgedeelte. Ook werken wij veel samen met hotels in Schoorl zodat u voor een groot gezelschap de bijeenkomst bij Merlet kunt verzorgen.