Op zaterdag 12 september verwelkomen wij u graag voor een wijnproeverij en lunch bij Restaurant Merlet
Zaterdag 12 september
Sommige evenementen verdienen een bijzonder verhaal. Dit is er zo één.
Op zaterdag 12 september nodigen wij u uit voor een exclusieve middag waarin bijzondere Zuid-Afrikaanse wijnen, persoonlijke ontmoetingen en gastronomie op sterrenniveau samenkomen.
Een reis die 25 jaar geleden begon
Vijfentwintig jaar geleden maakten wij, Martin en Carla, onze huwelijksreis naar het prachtige Zuid-Afrika. De indrukwekkende natuur, de gastvrije mensen en vooral de bijzondere wijncultuur hebben ons sindsdien nooit meer losgelaten.
Begin dit jaar keerden wij, samen met onze dochters, terug naar dit geliefde land om die bijzondere reis opnieuw te beleven. Dankzij Udo Goebel van Winematters kregen wij toegang tot een aantal van de mooiste wijnhuizen van Zuid-Afrika.
Twee daarvan maakten een onvergetelijke indruk op ons:
En juist deze twee bijzondere wijnmakers komen in september naar Nederland.
Ontmoet de wijnmakers
Ter gelegenheid van het 20-jarig bestaan van Winematters brengt Udo Goebel deze wijnmakers naar ons land. Voor Merlet is dit een unieke kans om onze gasten kennis te laten maken met hun verhalen, passie en uitzonderlijke wijnen.
De middag begint in onze lounge met een uitgebreide proeverij van maar liefst 9 zorgvuldig geselecteerde wijnen. Onder begeleiding van de wijnmakers zelf ontdekt u de karakteristieken van hun huizen en de bijzondere Zuid-Afrikaanse wijnregio's.
Een feestelijk begin
Om deze bijzondere middag compleet te maken, ontvangen wij ook Hinke van Brouzje, importeur van exclusieve champagnes en tevens jubileumvierder. Zij bestaat dit jaar namelijk 15 jaar.
Zij verzorgt het feestelijke Champagne-aperitief waarmee het culinaire gedeelte van de middag wordt geopend.
Vervolgens: een sterrenlunch van Chef Marco Helsloot
Na de proeverij neemt Chef Marco Helsloot u mee in een volledig verzorgd 4-gangensterrendiner tijdens de lunch, begeleid door zorgvuldig afgestemde wijnarrangementen.
De middag wordt afgesloten met koffie en thee.
Wat kunt u verwachten?
✔ Champagne-aperitief
✔ Uitgebreide proeverij van 9 Zuid-Afrikaanse topwijnen
✔ Ontmoeting met de wijnmakers van Newton Johnson en Grangehurst
✔ 4-gangen sterrenlunch van Chef Marco Helsloot
✔ Bijpassende wijnen tijdens de lunch
✔ Koffie en thee als afsluiting
Prijs
175 euro per persoon
Voor thuis nagenieten
Heeft u tijdens de proeverij een nieuwe favoriet ontdekt? Dan bestaat er uiteraard de mogelijkheid om de geproefde Zuid-Afrikaanse wijnen te bestellen, zodat u ook thuis samen met vrienden en familie kunt blijven genieten.
Een middag om niet te missen
Bent u liefhebber van bijzondere wijnen, mooie verhalen en gastronomie op topniveau? Dan belooft deze zaterdagmiddag een onvergetelijke, bourgondische belevenis te worden.
Wij kijken ernaar uit u te verwelkomen.
Hartelijke groet,
Martin & Carla van Bourgonje
Restaurant Hotel Merlet
